Blog de Jose Miguel Ruiz Social Media y Nuevos Emprendedores

Txaber Allué, la Receta de su Éxito en Internet

Sin ninguna formación previa como cocinero, Txaber Allué Martí, consultor freelance y profesor de la Universidad de Tarragona, con su primer libro en el mercado, El cocinero fiel. De los platos tradicionales a la tortilla 2.0 posee un blog El cocinero fiel que se ha convertido en uno de los más buscados en Internet.

Su web ha superado los 6 millones de visitas, tiene 180 vídeos con más de 7 millones de visionados en youtube; 5.000 amigos y más de 14.000 admiradores en Facebook y más de 5000 seguidores en Twitter. Su video más visto es el de la tortilla de patatas.

¿Cuales son las claves de su éxito?

- Sus videos están hechos en casa, de modo casero.

- Emplea instrumentos que todos podemos tener en casa.

- Su lenguaje es sencillo.

- La mayoría de sus visitas provienen de las búsquedas en Google aunque cuenta con una importante legión de seguidores vía Twitter y Facebook.

- Sus recetas son simples y de periodicidad semanal.

- Su comportamiento frente a los trolls ha sido, en lugar de bloquearlos o eliminarlos, preguntarles de qué modo harían ellos las recetas.

- Conocimiento Colectivo: Su receta más conocida, la Tortilla 2.0, nace fruto de haberla compartido por internet. Esta versión está realizada en base a los comentarios de los usuarios.

Tortilla de patata (a mi manera)

Fuente fotografía: Canal Cocina

¿Te ha gustado este artículo? ¿Conoces otro caso que te gustaría que comentáramos? Quiero saber tu opinión, ayúdame compartiéndolo con tus amigos. Clica en el botón de me gusta de Facebook o al de Retweet de Twitter. Gracias por tu apoyo